Der Apfel wird halbiert und mit einem Löffel ausgehöhlt. Den Griff haben wir aus der zweiten Apfelhälfte geschnitten und nur oben aufgesetzt.
Aus den Resten haben wir Apfelmus gekocht.
Damit das Apfelkörbchen nicht braun wird, sollte es mit Zitronensaft beträufelt werden.
So ein Apfelkörbchen kann man mit Apfelmus oder auch mit salzigen Salaten füllen.
Falls ihr einen Apfelschwan schneiden wollt, einfach auf den Apfelschwan klicken!