Zutaten
- Hefeteig (selbstgemacht oder aus dem Kühlregal
- Äpfel
- ^1^/~2~ Zitrone
- Vanillezucker
- Backpapier
Zubereitung
Die Äpfel werden geschält und mit Vanillezucker und dem Saft einer halben Zitrone etwa 10 Minuten aufgekocht.
Das Apfelkompott auskühlen lassen.
Ganz nach Lust und Laune können Rosinen und Mandeln in die Apfelmasse gegeben.
Der Hefeteig wird ausgerollt und das Apfelkompott auf dem Teig verteilt.
Der Hefeteig wird zu einer Rolle aufgerollt.
Von der Rolle werden etwa 2 Zentimeter dicke Scheiben geschnitten.
