Fette Kartoffelmaden backen
Mal was anderes als Pommes, unsere Kartoffelmaden im Ofen gebacken und auf Spinat oder Salat serviert.
Als Zutaten und Material brauchen wir:
Schöne ovale Kartoffeln, ein Ölgemisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat abgeschmeckt, Backpapier, eins schönes scharfes Messer, einen Pinsel und für die Augen Kapern
Die Kartoffeln werden fächerartig eingeschnitten. Achtung, nicht ganz durch schneiden, Kartoffeln mit Öl bepinseln und dann für etwa 45 Minuten in den Backofen bei 180 Grad, zwischendrin immer mal wieder die Fächerkartoffeln mit Öl einpinseln.
Als Augen werden Kapern, Erbsen oder kleine Möhrchenstücke aufgesetzt.
Und hier geht es zum Halloween-Spezial!
