Gesundes Abendbrot für fleissige Weihnachtswichtel
Viele Weihnachtswichtelkinder lieben die süßen roten Paprika. Gerade die kleinen Snackpaprika erinnern uns an Wichtelmützen. So entstanden unsere Paprika-Weihnachtswichtel, an denen sich fleissige Weihnachtswichtel laben können.
Als Zutaten werden gebraucht:
kleine rote Snackpaprika, ein Stück Käse, Brot, Orangen, grüner Salat, Maiskörner als Nasen, Frischkäse
Material: Ausstechformen für Plätzchen, eine Tüte
Aus verschiedenen Brotsorten werden Kreise ausgestochen, aus dem Käse werden große und kleine Sterne ausgestochen. Die Paprika werden gewaschen und aufgeschnitten. Wie in der nebenstehenden Abbildung zu sehen, wird mit dem Messer eine kleine Öffnung für die Nase eingeschnitten und ein Maiskorn eingesteckt.
Der Frischkäse wird mit dem Saft einer Orange aufgeschlagen und in einen Spritzbeute gefüllt. Einen Teil Frischkäse gibt man in die Paprika, mit dem anderen Teil werden ein Bart und die Bommel der Zipfelmütze aufgespritzt.
Die Paprikawichtel werden auf einen, mit einer Brotscheibe belegten, Käsestern gestellt und auf einer Platte mit Salat und weiteren Käsesternchen ausdekoriert. Lecker...
