Kartoffelfischchen braten
Zutaten: Große Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika
Material: Pfanne, Messer
Große Kartoffeln werden geschält und in Fischchenform geschnitten.
Die Kartoffelnfischchen werden in Scheiben geschnitten und auf ein Küchenpapier gelegt.
Die Kartoffelfischchen werden in Olivenöl in der Pfanne gebraten und auf Küchenpapier entfettet.
Dann mit Salz, Pfeffer und Paprika oder Kapuzinerkressesalz gewürzt.
Dazu gibt es einen leckeren Salat.
